Framboise

Rubus idaeus – pot de 6 pouces ❤️

Les framboises sont un classique au jardin. Leurs petits goûts sucré et acidulé les rendent délicieuses à manger ou à transformer. La culture des framboises est gratifiante, que ce soit dans un jardin potager ou dans un pot sur un balcon. Les framboisiers préfèrent un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Assurez-vous que le sol est riche en matière organique. Récoltez les framboises lorsqu’elles sont bien colorées et se détachent facilement. Les framboises remontantes produisent des fruits sur les pousses de l’année en cours et de l’année précédente.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Rubus idaeus
Noms communs : Framboise
Anglais : Rasberries
Famille : Rosacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère vivace rustique
Hauteur : 80 centimètres
Largeur : 30 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Killarney

Niveau : Moyen

Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arrossage régulier

Entretien et autres considérations: Protégez les plantes du froid en paillant la base des framboisiers. Les variétés remontantes peuvent nécessiter une protection supplémentaire contre le gel. Attention, les plants peuvent devenir envahissants s’ils ne sont pas taillés. Les racines se propagent rapidement. 

TRANSFORMATION

Utilisé dans nos recettes préférées. Les feuilles sont utilisées en fleuristerie.