Concombre de type Anglais

Le concombre de type Anglais est reconnu pour ses fruits longs, de forme cylindrique (30 à 40cm de long) à la peau fine et verte et à la chair blanche, croquante au goût, savoureuse, sans amertume et facile a digérer. Ce type de concombres ne produit que des fleurs femelles, et doit donc être cultivé éloigné des autres types afin d’éviter la formation de fruits déformés par la pollinisation ouverte. Très productif, il contient moins de graines que les autres variétés et celles-ci sont plus petites. Le concombre est une plante grimpante qui se cultive bien sur un treillis pour assurer un fruit mince et droit, ainsi que pour éviter qu’il ne touche le sol. Semer directement au jardin ou planter lorsqu’il n’y a plus de danger de gel. Maturité : 55 à 58 jours.